miércoles, 29 de diciembre de 2010

De las dictaduras

Considero que en este país no vivimos en una dictadura, por lo menos la dictadura perfecta (Vargas Llosa dixit) hace una década quedó fuera de la mayor esfera política.

Vivimos en una democracia demasiado insípida y sobre todo en proceso de maduración, pero bajo estas condiciones se puede empezar a hacer mucho. Claro, nuestra clase política está tremendamente embarrada de miasmas mentales, pero no creo que todo se lo debemos achacar al gobierno.

Pareciera que nosotros nos debemos sentar a ver cómo los monitos cilindreros que son nuestros gobernantes se ponen a "debatir por el bien de nosotros", claro yo quisiera que esos tipejos sacaran una Reforma Fiscal, una Reforma Judicial, vendieran Pemex, evitaran los monopolios o duopolios, que se diera mínimamente mayor justicia o ya de jodido legalizaran la mota.

Eso al caso es su chamba, pero como nadie hace nada y queda un trecho largo por recorrer me quiero enfocar en un punto que apenas alguien me decía por ahí que la "dictadura" en México no ha caído.

Eso de la dictadura, es algo que en el cerebro de la "izquierda" mexica permanece como cual sueño recurrente, permanece la idea de que en el 2006 les robaron la presidencia y que por eso (aducen) México sigue en opresión.... rewind, rewind, yo por un momento sigo sin creer que el suceso del 2006 conocido como "El Fraude Electoral" haya ocurrido.
Por más que he buscado las pruebas, el grupo del PRD nunca lo probó, con excepción de los medios zalameros y paleros de ese partido (La Jornada y Proceso) que son los únicos que ofrendaban a Andrés Manuel tal suceso, desde la idea que había sido por un algoritmo, sacando la derivada y con un límite que tiende al infinito, hasta que había sido a la "antigüita" y además que un millón de personas del "pueblo" (palabra por demás honrosa en el diccionario mental del izquierdocillo) confabularon para joder al Rayito de Esperanza.

Por demás de la figura mesiánica de AMLO, está de más decir que él no era lo que este país necesitaba para salir del hoyo en el que estamos. La clase política mexicana está muy bien, pero tan bien que poco les importa si este país cambia y AMLO no es una excepción hacia esto.

Ahora, dictadura en México? Give me a break... que estemos ante una voraz masacre coludida por el narcotráfico, no es comparable a que la fuerza del estado te oprima, si no somos Cuba, Venezuela o China, donde al gobierno si no le gusta que pienses diferente te manda lejos, esos países no dejan que haya librespensantes, censuran las redes sociales, Facebook y Google no existen, cierra los medios que le tiran al gobierno... aquí se permite mucha crítica, lo cual nos hace ser diferentes y además se agradece, así que hay que mejor pensar bien antes de decir una taradez como que "pobrecitos de nosotros, el gobierno nos oprime" "el gobierno no hace nada" blah, blah... dejemos de quejarnos del gobierno que nosotros podríamos cambiar, mejor perfeccionemos nuestra democracia y no soñemos con que los cubanos porque todos los días comen son "libres".



jueves, 9 de diciembre de 2010

El Fútbol Total

Después de cuatro golizas seguidas en la liga española, desde el Madrid hasta el Espanyol, no queda más que escribir del mejor equipo que juega al fútbol: El Barcelona.
Los culés han mostrado gol a gol y minuto a minuto ser los que mejor tocan la pelota en el césped. Desde luego que hacer muchos goles por sí mismo ya hablaría de que un equipo es grandioso, pero una cosa es la cantidad de goles y otra es la manera en que tocan a puerta y culminan cada jugada.

Y es que si bien ganarle al Almería por 8-0, podría ser escandaloso (lo es), pegarle 5 tiros de muerte al Madrid es mostrar quién es en realidad el que tienen superioridad futbolística; y es que entre Madrid y Barcelona además de estar geográficamente separadas por unos cuantos cientos de kilómetros, en materia de fútbol,después de ese glorioso 29 de noviembre la diferencia entre ambos es digamos de manera sutil..... abismal!.

Pareciera que a los directivos y entrenadores del mundo se les olvida que el fútbol no es tener a las estrellas del momento, ni gastar millones de euros en jugadores individualistas que juegan "bonito" y mucho menos ver quién vende más playeras año con año. El motivo del fútbol es simple y llano, divertir, crear magia por 90 minutos en la cancha. La ideología Madrilista actual es clara: gastar millones, ganar millones... aunque no haya mucho que dar en la cancha y te humilles ante tu más acérrimo rival.

Por otra parte la ideología de los blaugranas es: jugar espectacular y hacerlo con los mejores de la cantera. Previo al Derby Español, escuchaba que Mourinho era por mucho superior a Pep..... ejem, ejem... después de el baile en el Camp Nou, parece que habría que reconsiderar si en verdad Mourinho es mejor. Yo creo que si bien José Mourinho ha mostrado ser exitoso y ganar todo... hay algo que le falta y es transmitir a través de sus equipos una sensación de que no hay nada más hermoso que ver fútbol.

Guardiola ha mostrado ser un excelente heredero de eso que se denomina el Fútbol Total.... y es que a través de los partidos ver jugar al Barcelona es simplemente alucinante. No sólo es lo bien que tocan el balón, la precisión sino lo vertiginoso que es... una de las cosas que actualmente yo creo saben los rivales del Barcelona no es cómo ganarles sino cómo evitar que te masacren.

Sí, debemos estar agradecidos con la vida porque nos ha tocado ver al mejor equipo de la historia futbolística... casi como las personas que les tocó ver en vivo a Mozart.

sábado, 20 de noviembre de 2010

Bienvenido al Club.... de los Canabinoides

Amigos los invito a este evento académico que tendrá como objetivo discutir y debatir sobre algo que está tan en boga últimamente. Así que asistan.


miércoles, 4 de agosto de 2010

FCH se opone a legalizar drogas

Destaca esto:

El Presidente advierte que varias generaciones de jóvenes estarían en riesgo debido al previsible incremento en el consumo de estas sustancias, pero se dice abierto al debate


Por partes. Abrir el debate, es ya por sí mismo un punto, pequeño, pero que puede tener alguna repercusión favorable (desfavorable también lo puede ser).

Creo que es evidente, que la mentada "guerra contra el narcontráfico", está más que fuera de control. Algún avance importante? No lo dudo, pero es a favor del brazo de los narcos.

Urge hacer algo más que seguir empeñado en ganar lo inganable, la fuerza de los cuerpos armados de los capos, es mucho mayor a lo que el estado puede tener. La mafia cuenta con comunidades enteras a su disposición, con cuerpos policíacos a sus pies. El matar a un capo importante, eso y nada es lo mismo. No importa si matas a todos los cabecillas, no sirve si no acabas con el problema de raíz.

Nos encontramos ante un estado de sitio, algunos estados lo están más. Pero saber que a unos kilómetros no hay ley, más que la de la droga causa una sensación de impotencia, rabia, miedo.

Yo estoy a favor de legislar al respecto de las drogas, creo que es algo que se debe dar. Empezando por lo menos con la marihuana. No sólo en uso terapéutico, cualquiera que quiera que lo haga, al final es libre de hacerlo, basta de las prohibiciones. Parece ser, que nos creemos tan bestias que para todo debemos poseer prohibiciones.

Algo risible de la declaración de Calderón es el asegurar, que la legalización de las drogas pondría en riesgo varias generaciones de jóvenes. Le pregunto al presidente, no con su guerra es evidente que la generación actual de jóvenes y las venideras (de seguir las cosas de esta manera) están en un riesgo mayor y latente? Mejor legislar sobre la mota y que cada quién meta a su cuerpo lo que le venga en gana.

Que haya debate es un paso... señal de que avanzamos... como El Quijote y Sancho!

lunes, 26 de julio de 2010

Adiós Sudáfrica... bienvenido Brasil!

Y llegó a su fin el mundial del 2010, se acabó una vez más, uno de los eventos más esperados por una cantidad importante de personas en este planeta... al final como dice Juan Villoro: "Dios es redondo". No es para menos, sin duda no hay deporte que globalmente acapare de esta manera la atención, basta ver la cantidad de plazas principales de muchos países, con una pantalla gigante y miles de aficionados atiborrando los recintos. ¿Qué deja este mundial? Primero, un país que no había sido campeón del mundo ahora lo es, además se rompió el sortilegio de que un país europeo no ganaba fuera de casa, por si fuera poco, ningún equipo con derrota en su primer partido había podido levantar el máximo galardón otorgado en el reino de las patadas.

Antes de platicar de la final mundialista y del digno campeón... hablemos sobre lo qué fue para México, en términos generales la gesta deportiva, más vista en la esfera terráquea.

Como es de costumbre la Selección mexicana, se ha quedado en el ya tan reciclable cuarto partido. Por quinta vez consecutiva, (desde USA '94), México se logró colar de panzaso a la siguiente fase, para ser derribado por una Argentina que se contagió de un virus, que a su vez se transmitió a Alemania... para darnos cuenta, que a pesar de tener varios jugadores en distintos clubes europeos, no es suficiente, una vez más la gente se ha quedado esperando el anhelado quinto partido... no es para menos, tanto nos lo cacarean que pensamos que con un quinto partido somos los campeones del mundo.

Es hora de darse cuenta que nuestro sistema de competencia está crudamente jodido, que es hora de cocinarlo, de ponerle ajo y cebolla, de repensar las cosas, de exigir más de nuestros directivos. Es hora de decir ya basta, basta de querer vender por dos televisoras la idea de que México juega bien al fútbol, que debemos morir por nuestra selección, que se debe paralizar a la nación por un juego, un simple juego, basta de querer imponer su verdad sobre la de muchos... lo triste, es que mucha gente es engañada y consume los productos del duopolio televisivo; el problema viene desde adentro, desde una estructura competitiva, que más que promover la competitividad alimenta la mediocridad. Es una pena ver que un equipo de la liga local, que queda dentro de los mejores 8, puede ser eliminado por el número 13 de la tabla general, no importa si tú lo merecías, al final es lo que digan los de cuello blanco. Ellos, sin darse cuenta, son un simple reflejo de toda la problemática sociopolítica de este país (pero eso, es harina de otro costal).

Si algún día los señores amos del negociazo que es el ver a los "11 de la Tribu" (Villoro dixit) se interesan más en dar algo y no quedarse con todo, tal vez, ese día la selección de fútbol haga más que ir a pasear y no orinarse en los pantalones o por lo menos mantener fría la cabeza para no desconcentrarse y echar todo a la borda, trascender y dejar algo.

Caso especial y que me dio tanto gusto fue ver a España campeón, ahí está un claro ejemplo del pasar del "ya casi... al ya se pudo". España siempre había sido unas de esas selecciones que parecían prometer algo más, pero por una u otra razón se quedaba en la mediocridad, no ser una selección de esas que pasan a la historia. A pesar de tener una de las ligas más competitivas del mundo el extranjerismo hacía mella en cada campeonato mundial, pues España era incapaz de dar el salto definitivo.
Hoy, ha dejado un legado, el legado de que formar jugadores desde la cantera te puede llevar a cosas extraordinarias. Claro,la felicidad que tengo es más, porque la base de esta selección es de mi equipo Barcelona, simplemente la casa sacó la casta y de su mano hizo merecidamente campeona a la Furia Roja.
Visca España! El juego en conjunto y lucidor lo crearon los catalanes y el corazón y fuerza vino de parte de los madrileños. Sin duda creo que en este 2010 se ha visto hasta el momento la mejor generación de futbolistas españoles -no es que no haya habido buenos jugadores españoles en otros momentos-, pero es que hoy Puyol, Xavi, Iniesta, Ramos, Casillas, Villa, Piqué, Pedro, Fábregas, Alonso... son un equipo de ensueño, que tienen en la mente trascender, ganar, jugar.... y jugar bien.

Espero que algo de eso pudiera meterse en la gente que dirige en este país los hilos de fútbol, que deje de ver que el fútbol es el negocio y que haga un intento por crear una real competencia. Porque hasta en eso somos un país incompetente, si estamos así en un simple juego no es de sorprenderse que en las cosas importantes estemos igual o peor de jodidos. Que la Madre Patria es una desgraciada por habernos conquistado? no lo creo, eso es parte de la historia hoy se debe ver al futuro y analizar que es hora de quitarse los prejuicios y trascender, dejar de ser mediocres y ganar algo. España hace 20 años estaba igual de fregada que este país... hoy compiten en el mundo global y hasta lograron una copa mundial. Nosotros, qué hemos hecho en esos 20 años? La respuesta parece ser evidente... simplemente seguir quejándonos de que los españoles tuvieron la culpa.

Visca España!

jueves, 8 de julio de 2010

Minerales y lo que faltaba del Lab!

Compañeros les dejo los temas restantes de Nutrición.... esto ya casi se acaba, échenle galleta!

Estudien!

Ahí se los dejo!!!!

martes, 29 de junio de 2010

viernes, 18 de junio de 2010

jueves, 3 de junio de 2010

Clases de Nutrición I y II

Subo los archivos de la clase de Nutrición referentes al programa de la clase y La Nutrición en México.

Para descargarlos sólo basta dar aquí o los pueden imprimir directamente.

Saludos.

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